2022年12月21日 / 最終更新日時 : 2022年12月21日 PENS ささやまの畑から 【篠山農業日誌】黒豆の脱穀(だっこく)! こんにちは! 最近寒くなってきましたね‼️ 篠山では、最高気温が1桁だったり、最低気温はついに氷点下に‼️ そろそろ雪が降るのかなぁ〜❄️ そんな中、先日12/12(月)に乾燥していた黒豆を脱穀(だっこく)してきました! […]
2022年12月10日 / 最終更新日時 : 2022年12月10日 PENS ささやまの畑から 【篠山農業日誌】ただいま黒豆乾燥中〜〜 みなさんこんにちは♪ 葉落としが終わって乾燥させていた黒豆を先日紐で縛り、 さらに乾燥させる倉庫にいれる作業をしました! 12月とは思えないほど暖かくて、青空の下で作業ができました☀️ 黒豆は、振ってみると「カラカラ」と […]
2022年12月3日 / 最終更新日時 : 2022年12月3日 PENS ささやまの畑から 【篠山農業日誌】黒豆の葉落としをしました! 急に冬がやってきた気がする今日このごろ。 特に陽が落ちてからの冷え込みが大きくなってきました。 先日、篠山の畑で、黒豆の葉落としをしてきました。 たっぷり枝豆を楽しんだあとは、 豆を乾燥させて(いわゆるお正月の)黒豆にし […]
2022年11月16日 / 最終更新日時 : 2022年11月16日 PENS ささやまの畑から 【篠山農業日誌】畑の葉っぱクイズ🌱🌱 篠山校スタッフのすんから、 今日は、畑の葉っぱクイズが届きました! みなさんこんにちは! 早速ですが、この葉っぱは一体なんの葉っぱでしょうか・・・? 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 &nbs […]
2022年11月8日 / 最終更新日時 : 2022年11月8日 PENS ささやまの畑から 【篠山農業日誌】今年ラスト?!黒枝豆の収穫をしました🫘 そろそろ篠山の黒枝豆は終わりを迎えます。 篠山は1日の気温の寒暖差が激しく、でもそのおかげで美味しい黒豆ができるのです。 (このあと収穫されたものは、乾燥させて、 いわゆるお正月に食べるあの黒豆になります。)   […]
2022年11月2日 / 最終更新日時 : 2022年11月2日 PENS ささやまの畑から 【篠山農業日誌】秋の収穫の季節です🍁🍁 すっかりご無沙汰していた、 【篠山農業日誌】。 前回は、なんと4月末でした…。 あっという間に季節は進み、 季節は秋!なのですが、その秋の収穫もそろそろ終わり… (先週、黒枝豆の収穫をしました🌱🌱) 冬野菜 […]